每当到了夏季，天气较为炎热的时候，小韩一家总喜欢凉拌几个开胃可口的凉拌菜，不管是凉拌黄瓜、海带丝、海蜇皮等等，这些都是受一家老小欢迎的热门菜。某天，小韩下班后去菜市场发现，今天的海带丝非常不错，于是买了不少海带丝回家凉拌。结果到了半夜，一家老小不约而同地被隐隐的腹痛。家里的小孩和老人已经开始有和腹泻的情况。
在医院，值班医生询问过小韩一家的情况后，对他们的物和粪便均进行了采样。综合小韩一家的情况和化验结果，医生给小韩一家判定为副溶血性弧菌引起的食物中毒。
医生耐心地说：“是这样，首先我们根据您和您的家人的症状：有、腹泻和腹痛，其次是根据您和您家人所回顾的史，均有大量食用凉拌海带丝。另外，从您和您的家人的物和粪便中均检出副溶血性弧菌，根据这些我们给您下的诊断。”
医生安慰说：“不要过于担心，您和您的家人好好配合治疗。以后注意烹饪要卫生，是可以防治这类疾病的。”
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