疫苗，没我们想得那么脆弱
为了疫苗被最大程度地利用，保持其最长的有效期，都将疫苗的储存和运输温度定为2～8度。基于中国当前的疫苗储存和运输设备水平，中间难免会出现疫苗脱离冷藏而处于常温的情况。这是否就导致了疫苗的质量安全问题呢?...
人为何得肿瘤？3种食物诱发癌在体内疯长
所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。...
下午或周末开刀死亡率高
据《文汇报》3日指出，欧洲及日本最新研究分别发现，凡于下午或週末接受手术，死亡率均高于其他时段。...
默沙东埃博拉疫苗开始在几内亚重灾社区免疫接种
世界卫生组织(WHO)计划在未来6-8周内，对大约1万人开展疫苗接种。卫生工作者将对埃博拉患者的高危接触人员进行免疫，从而在其周围创造一个免疫区。几内亚官员表示，通过联合合作伙伴开展的控制措施，一种安全有效的疫苗将帮助我们结束这场埃博拉疫情，同时帮助我们开始重建家园。...
小小粉尘，何以酿成大祸？
今年6月30日，国家卫生计生委在其网站上通报了2013年全国职业病报告情况：去年共报告尘肺病新病例23152例，尘肺病报告病例数占2013年职业病报告总例数的87.72%。可见粉尘已经成为危害产业工人健康的最因素。...
15个习惯自毁健康 你有吗？
随着生活节奏的加快，为了方便且节省时间，越来越多的人开始网购。许多人拆快递时为了图省事干脆用手撕开，但是有人拆快递后双手发生过敏，出现手部发痒或起红疙瘩等过敏症状。...
母乳还是奶粉，不必太纠结
“牛奶是给小牛吃的”这种说法其实一点儿都没错。牛奶是最适合小牛的，母乳才是最适合人类宝宝的。问题在于，婴儿配方奶粉并不能等同于牛奶。婴儿配方奶粉是根据母乳的成分，使用各种原料精心调配出来，以求模仿母乳的特殊食品。尽管大多数配方奶粉是在牛奶的基础上调配生产的，但是它的组成是接近母乳的，早已跟牛奶有着天壤之别。这也是我们为什么一直强调，对六个月以内的婴儿，若不能母乳喂养，一定要选择婴儿配方奶粉，其他不管是羊奶还是牛奶，都不能直接代替母乳的原因。...
手机使用与脑肿瘤有关吗？
所谓手机辐射，是指手机产生的射频电，又可称为无线 kHz–300GHz之间，与微波、可见光、红外线同属于非电离辐射。与x射线、伽马射线之类的电离辐射不同，电磁辐射没有本事直接去生物体内的DNA，不过它们也会产生一些生物效应，比如热效应。但手机辐射的能量实在太小了，根本无法提高人的体温。有研究发现，当用一侧耳朵接听手机超过50分钟，同一侧大脑会比另一侧大脑消耗更多的葡萄糖。但这项研究还非常初始，大脑消耗葡萄糖增多也未必会产生什么有害的影响[1]。...
PNAS：儿童期受导致的长期健康风险
来自杜克大学医学院等机构的科学家研究了儿童期是否也能影响儿童的身体健康。研究人员就的经历采访了来自北卡罗来纳的1420名9-16岁儿童，其中90%是白人、4%是美洲原住民，6%洲裔美国人。...
“葡萄柚减肥法”的前世
葡萄柚减肥法起源于1930年代，又被称为“好莱坞减肥法”。它的口号是“12天减10磅”——一磅大约9两，不到两周的时间里剪掉9斤，可以算得上“奇效”了。葡萄柚减肥食谱有多个版本，基本是每顿都吃葡萄柚，控制蔬菜水果，鼓励吃肉。它的“减肥理论”是：葡萄柚中存在着一些神奇的酶，吃了之后可以燃烧脂肪。...
BMJ：WHO推荐每日食糖量应减半
WHO指导原则草案，政策制定者应当确保所有添加到食物中的单糖和双糖，或蜂蜜、水果糖浆、果汁和浓缩剂中的单糖和双糖最多应当为人体能量消耗的10%，而理论上它应当减少到5%。目前，WHO的意见是糖摄入量应当占人体能量消耗的10%或更少。...
孕妇身材过胖易生出笨小孩
英国伦敦大学学院儿童健康研究所的学者发现：女性在怀孕时体重轻微超重，就容易让她们生下的孩子智商偏低。...
中国古代人吃什么油？
最开始的时候，油都是从动物脂肪中提取。狩猎时代人们就发现在加热肉食的时候，会有液体从中渗出，这大概就是先民对油脂最原始的认识。有文字记载以来，油最开始叫“脂”或“膏”。按《释名》曰：“戴角曰脂，无角曰膏”。就是说从有角的动物中提取出来的叫脂，从没有角的动物中提取出来的叫膏。比如牛油羊油称脂，猪油则称膏。关于“膏”和“脂”，还有另一种解释，《礼记·内则》记载，当时烹饪，“脂用葱，膏用韭。”宋元时期的学者陈澔注释道：“肥凝者为脂，释者为膏。”就是凝固成固体的叫脂，融化成液体的叫膏。我们现在把...
抗生素促进细菌的菌膜生成的机制
由该校微生物与免疫系的Elizabeth Shank博士以及药学系的研究生Rachel Bleich主导完成的这项研究不仅为我们治疗细菌感染提供了新的思，而且从根源上改变了我们对微生物分泌抗生素的原因的理解。...
久坐不动对健康的危害更甚于肥胖！
这项新调查研究了参与欧洲癌症与营养前瞻性调查(European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition，简称EPIC)项目的33.4万名调查对象的数据。这项研究在为期12年的时间段内，追踪了调查对象的身高、体重和腰围数据，以及他们对工作和业余时间活动水平的汇报。全死因死亡率(即，任何原因引起的死亡)是研究人员感兴趣的主要结果。...